歡迎來到食譜館!
>
用料
清美香甜—-🍊橙香戚風蛋糕的做法
蛋黃牛奶,玉米油混合攪拌至融合。
篩入低筋麵粉攪拌均勻。糖漬橙皮丁加入蛋黃糊中拌勻均勻。
蛋白中分三次加入細砂糖,打至硬性發泡。
取一半蛋白霜到蛋黃糊中翻拌均勻。
把翻拌好的蛋黃糊倒回蛋白霜中,翻拌均勻。
將蛋糕糊倒入6寸模具中,在臺面上輕震幾下,震出氣泡。
放入150度預熱的烤箱,轉140度烘烤45分鐘後立即取出,震模倒扣在涼架上即可。
貌美如花😊
看看這切面,美啊😊
圖文推薦
相關文章