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七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕

食譜館 人氣:6.08K
七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕的做法步驟圖

彩虹系的甜點一直都很受歡迎~不管是因為顏色七彩繽紛非常漂亮,還是因為彩虹代表著幸福與快樂,彩虹總能俘虜很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕,讓大家可以抓住夢幻的彩虹,擁有幸福!

用料  

8寸戚風蛋糕麵糊 2份
淡奶油 500ml
食用色素 7色適量
糖粉 70克

七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕的做法  

  1. 按照8寸戚風蛋糕配方做成麵糊,每一份麵糊平均分成4份。我們需要7小份的戚風,所以我們要做兩個八寸的份量

    七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 把分好的7小份麵糊分別滴入食用色素,調成你想要的顏色(剩下的1小份可以吃掉)

    七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入鋪有油紙的八寸披薩盤中

    七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 分別送入預熱好的烤箱中層,上下火165度,烤15分鐘

    七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 烤好的蛋糕片取出,稍涼時脫去油紙,待用

    七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 淡奶油加入糖粉完全打發

    七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 先鋪一層蛋糕,然後抹一層薄薄的淡奶油,如此類推,做好七層蛋糕;最後將整個蛋糕進行抹面,抹光滑

    七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 面上稍微添點藍色的色素做成天空的樣子

    七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 成品欣賞

    七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 成品欣賞

    七色絢麗 夢幻の約—彩虹蛋糕的做法步驟圖 第11張
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