90秒杯蛋糕/微波爐版瑪芬「高蛋白•無油•飽腹•零食」4款快手早餐

最近在ins上學習快手健康烹飪，發現一個快手早餐，原文在這裡

90妙快手，而且只需要微波爐一個！現在拿過來給大家分享一下。

等有時間做了之後給大家分享圖。

用料  

90秒杯蛋糕/微波爐版瑪芬「高蛋白•無油•飽腹•零食」4款快手早餐的做法  

1. 首先，準備好杯蛋糕底料：
   
   將蛋白液和蜂蜜倒入馬克杯中，用叉子或者筷子攪拌均勻；
   
   然後倒入椰子麵粉，打泡粉和肉桂粉攪拌均勻。
   
   以上是蛋糕底料，底料完成後就加配料，配料請看下面1️⃣藍莓，2️⃣巧克力，3️⃣香蕉和4️⃣覆盆子四種杯蛋糕配料：

2. 1️⃣藍莓杯蛋糕：
   
   底料完成後，加入45g的藍莓，攪拌均勻後放入微波爐叮90秒，接著取出,可選擇直接吃，也可選擇再做一個簡單的頂層配料，方法如下：
   
   ✿ 藍莓杯頂層配料：將10g脫脂希臘酸奶放在蛋糕頂，撒一點奇亞籽和混合堅果，簡單的topping完成啦，現在就是完美杯蛋糕了，開吃！💜💙🧁

3. 2️⃣ 香蕉杯蛋糕：
   
   蛋糕底料完成後，加入45g的已切成片的香蕉，攪拌均勻後放入微波爐叮90秒，接著拿出，可以直接吃，也可以再做一個簡單的頂層配料,方法如下：
   
   ✿ 香蕉杯頂層配料： 將10g脫脂希臘酸奶放在蛋糕頂，撒一點肉桂粉，完成！💛🍌🧁

4. 3️⃣ 巧克力杯蛋糕：
   
   底料完成後，加入45g巧克力丁，然後攪拌均勻後放入微波爐叮90秒，接著拿出，可以去直接吃，也可以再做一個超簡單的頂層配料，方法如下。
   
   ✿ 巧克力杯頂層配料：將10g脫脂希臘酸奶放在蛋糕頂部，再將一塊巧克力擦成屑在蛋糕表面，完成！💗🍫🧁

5. 4️⃣ 覆盆子杯蛋糕：
   
   蛋糕底料攪拌均勻後，加入45g新鮮的覆盆子，攪拌均勻，然後放入微波爐叮90秒，接著取出，可以直接吃，也可以做一個頂層配料，方法如下：
   
   ✿ 覆盆子杯頂層配料：將10g脫脂希臘酸奶放上蛋糕頂層，將5g自制覆盆子果醬，可以再撒一點混合堅果碎，完成！
   
   

小貼士

√ 馬克杯一定是要可以放進微波爐加熱的杯子，要不然容易裂。

√ 覆盆子可以換成草莓，黑莓，葡萄，這些都可以自己製作不新增糖分的果醬，這樣比較健康。