減肥也要吃甜食,蘋果和酸奶代替糖,味道也棒!😀😀😀(三人份)
用料
雞蛋 | 3個 |
抹茶粉 | 10克 |
低筋麵粉 | 150克 |
蘋果 | 1個 |
泡打粉 | 5克 |
牛奶 | 適量 |
酸奶 | 100克 |
堅果 | 適量 |
蘋果、雞蛋、用料裡棒打成糊
放入麵粉,泡打粉,攪拌勻,麵糊低落有紋路就行,如果太乾可加牛奶,然後原味糊分一點出來,放抹茶粉。180℃預熱烤箱。
從模具中間倒,一層原味糊,一層抹茶糊,再一層原味糊。
攪拌刀豎著從中間往旁邊隨意刮出花紋,入烤箱180℃中層,25分鐘左右。
準備堅果,大顆堅果切碎。我用的杏仁,葡萄乾,南瓜籽,核桃。
出爐切塊。
抹酸奶,撒堅果。
配上一杯紅豆薏仁紅棗汁,開吃。