低碳水 一個盆蛋糕

不咋甜
只要一個盆+一個電動打蛋器就可操作
懶人的不二選擇
更何況
口感還很絕
可以用在很多很多別的甜品裡

做了一次就還會做無數次的！

用料  

低碳水 一個盆蛋糕的做法  

1. 兩個全蛋坐熱水，打發
   打至體積蓬髮2倍左右
   有紋路產生

2. 加入代糖，繼續用電動打蛋器打

3. 加入三種粉，我連過篩都懶得過哈哈哈
   打蛋器繼續打勻
   
   最後加入淡奶油，攪勻。

4. 我是用來做提拉米蘇裡的蛋糕片的，所以弄得比較薄。
   
   具體糕體形狀看自己需求哈。
   
   我這個很薄
   所以上下180℃ 十分鐘就好了

5. 成品
   內部組織絕了
   
   

小貼士

懶人必備低碳水方子！
感謝我的姐讓我知道了大豆分離蛋白這麼個蛋糕神器！