黃瓜鬆餅·屬於夏天的小清新鬆餅

夏天來了，新鮮的瓜果都下來了。之前讓小王子嘗試過黃瓜條，小王子很喜歡這個味道，今天給他拿黃瓜製作一款鬆餅。黃瓜含有豐富的維生素，可以為寶寶補充生長髮育的各種營養元素，對增強記憶力，緩解出牙的不適，預防便祕等都有功效。但吃多了有可能引起腹瀉，腹瀉，所以一定要適量食用。

用料  

黃瓜鬆餅·屬於夏天的小清新鬆餅的做法  

1. 1.準備好食材。

2. 2.將黃瓜去皮切片。

3. 3.黃瓜放入料理機中打泥。

4. 4.雞蛋去掉蛋清，留蛋黃部分放入黃瓜泥中。大月份的寶寶全蛋就可以。

5. 5.麵粉過篩放入雞蛋糊中，倒入少許蝦皮粉攪拌均勻。

6. 6.平底鍋中火加熱轉小火，用小勺盛一勺麵糊倒入平底鍋中，一勺一個餅。

7. 7.待麵糊氣泡，翻面加熱。

8. 8.稍微放涼點，就可以給寶寶吃了。

小貼士

a.黃瓜的挑選有很多的技巧，並不是有頂花的就是好的，成熟的黃瓜頂花會自然脫落，另外個頭也不要太大，選氣味清香帶縱稜的黃瓜就很好:P
b.有關手指食物相關，可以到我的微博@小王子記事簿 看下哈。