自制曲奇（新手看過來）

疫情還是不敢吃外面買的，索性自己做。因為我也是第一次做，還比較成功。小傢伙也愛吃。

用料  

自制曲奇（新手看過來）的做法  

1. 黃油放置用手戳一下可以戳個洞就可以開始打發了。一個手拍一個手打發所以盆子一直在動哈哈。（我是買的安佳黃油）

2. 把牛奶和白砂糖混合好的糖水，加入到黃油裡面繼續打發，加一點打發一次，分3次打發完就可以了，打到黃油亮亮的就ok！（很關鍵，等會餅乾不立體會塌就是這一步沒打好）

3. 麵粉黃油杏仁粉混合。放點點鹽。

4. 這樣就差不多了！

5. 裝上花嘴就可以擠了，不要碰太近，烤的時候會兩個粘一起，太有體會哈哈。

6. 都做好之後就可以烤了。

7. 我用的這個嘴子。中號。

8. 自己的烤箱自己清楚脾氣，我的180度烤40分鐘差不多。

9. 小帥哥超愛喲西～