閃亮的曲奇
用料
| 黃油 | 100克 |
| 低筋麵粉 | 150克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 雞蛋 | 45克 |
| 橙皮 | 適量（沒有可去掉） |
| 粗砂糖 | 適量 |
鑽石bingbing曲奇的做法
黃油軟化後加糖粉 打發 黃油體積增大發白即可
![鑽石bingbing曲奇的做法步驟圖 第2張]( "鑽石bingbing曲奇的做法步驟圖 第2張")
打發後 加入45克雞蛋 再打均勻既可
![鑽石bingbing曲奇的做法步驟圖 第3張]( "鑽石bingbing曲奇的做法步驟圖 第3張")
打均勻後加入低筋麵粉和橙皮 揉成麵糰
![鑽石bingbing曲奇的做法步驟圖 第4張]( "鑽石bingbing曲奇的做法步驟圖 第4張")
然後塑形放冰箱 冷藏一小時。
冷藏後 把剩下蛋白刷一下曲奇條四個面然後散上白砂糖 再切塊 放上堅果。
然後烤箱170度 20分鐘![鑽石bingbing曲奇的做法步驟圖 第5張]( "鑽石bingbing曲奇的做法步驟圖 第5張")
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鑽石bingbing曲奇
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