簡單又易成功的減油曲奇

疫情期間，閉關修煉，沒有什麼比做一堆好吃的哄哄家裡的老老嫩嫩更實在更開心的了。

用料  

簡單又易成功的減油曲奇的做法  

1. 將黃油室溫完全軟化

2. 軟化後的黃油中加入糖粉攪拌均勻，再加入一個生的雞蛋黃，繼續攪拌到完全融合在一起。

3. 麵粉過篩後加入攪拌均勻的步驟二的混合物當中，然後用刮刀繼續輕輕攪拌均勻。讓麵粉完全吃進去黃油當中。

4. 我喜歡瑪格麗特小餅的那種自然無修飾的造型，當然你也可以根據自己喜好利用家裡的各種可愛餅乾模具做成自己喜歡的形狀。然後上下管160度烤20分鐘，稍帶點焦黃就可以出爐啦。是不是簡單得不能再簡單呢😁😁雖然沒有打發黃油，但依然很酥脆的哦😉