偶然餅乾🍪

新手看錯品名，為了拯救食材陰差陽錯做出來的受到一致好評的意外黃油餅乾！外酥裡軟，奶香十足🧀，好吃不膩～

用料  

偶然餅乾🍪的做法  

1. 黃油室溫（隔熱水）軟化後加糖攪拌均勻

2. 芝士片沾點麵粉以防黏住，切成丁，加入到黃油裡攪拌均勻

3. 雞蛋打散，少量多次加入黃油中攪拌均勻

4. 分3次加入淡奶油攪拌均勻。

5. 加入過篩的麵粉和泡打粉攪拌均勻（太多的話可以分兩次）

6. 預熱烤箱上下管180℃（記得鋪上油紙）注意一下時間哦

7. 醬～到了創作時刻～把混合好的食材搓成想要的餅狀，我是搓成圓餅，再拿叉子在上面劃出條紋，再把蛋黃液刷上去，烤出來的小餅乾很可愛～（注意一下烤箱預熱時間哦）

8. 放入預熱好的烤箱中，烤20分鐘就可以出爐了～

小貼士

emmm，趁熱吃，或者吃之前熱一下會非常香非常好吃～下次想試試加入蔓越莓乾和巧克力🍪