用料
| 海苔碎 | 5克 |
| 低粉 | 100克 |
| 全麥粉 | 50克 |
| 橄欖油 | 60克 |
| 水 | 30克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 泡打粉 | 1/2小匙 |
| 小蘇打 | 1/2小匙 |
| 鹽 | 1/4小匙 |
橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法
低粉、全麥粉、小蘇打、泡打粉混合過篩
![橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第2張]( "橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第2張")
依次加入橄欖油、水、白砂糖、鹽
![橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第3張]( "橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第3張")
加入海苔碎
![橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第4張]( "橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第4張")
用手抓捏成團
![橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第5張]( "橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第5張")
放入保鮮袋，入冰箱冷藏鬆弛半個小時
![橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第6張]( "橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第6張")
分成10克的小麵糰，在手上整成長橢圓柱狀
![橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第7張]( "橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第7張")
壓扁成橢圓形
![橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第8張]( "橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第8張")
排入墊油紙的烤盤，入預熱160度的烤箱，中上層，上下火，20分鐘左右，熄火後用餘溫燜5分鐘
![橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第9張]( "橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法步驟圖 第9張")
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橄欖油全麥海苔蘇打餅乾
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