香酥久久鴨油餅

用料  

香酥久久鴨油餅的做法  

1. 冷水，加入久久鴨調料。

2. 水開加入鴨腿，鴨頭等。

3. 煮久久鴨的過程中，會出很多鴨油，用勺子盛出。

4. 撈出久久鴨送美食群的小夥伴們。

5. 打包

6. 給大家發快遞。

7. 麵粉，玉米麵，香蔥，鴨油放一起。

8. 和勻。

9. 我加了一些水，這樣製作過程中不容易散，不加水油酥更好。

10. 電餅檔先不預熱，放入麵糰，用手壓平。

11. 這樣就可以了，再加熱。

12. 翻面再烙一下即可，這樣兩面都酥脆。加水的緣故，翻面不太散。