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可樂滷鴨舌~小朋友都愛吃~

食譜館 人氣:2.08W
可樂滷鴨舌~小朋友都愛吃~的做法步驟圖

溫州美味~鴨舌~這個真的一吃就停不下來的!!!步驟太簡單!一看就會!老少都愛吃!

用料  

鴨舌 隨你開心~克
生抽 大概3到4勺
可樂 1瓶
白糖 若干克
若干克

可樂滷鴨舌~小朋友都愛吃~的做法  

  1. 因為買的匆忙,沒買到生鴨舌,我就拿冰箱裡的醬鴨舌代替吧!就是它本身有一點味道但也很淡需要加工才好吃~~~

    可樂滷鴨舌~小朋友都愛吃~的做法步驟圖 第2張
  2. 鴨舌不用自然解凍,用水洗一下!就可以!

    可樂滷鴨舌~小朋友都愛吃~的做法步驟圖 第3張
  3. 準備一罐可樂,可口可樂!!!

    可樂滷鴨舌~小朋友都愛吃~的做法步驟圖 第4張
  4. 鴨舌洗了以後,倒入生抽,我用的生抽,如果是老抽會鹹點!把鴨舌攪拌,使醬油入味

    可樂滷鴨舌~小朋友都愛吃~的做法步驟圖 第5張
  5. 熱鍋,不用放油!!切記!鍋熱直接把鴨舌和生抽一起下鍋煮!

    可樂滷鴨舌~小朋友都愛吃~的做法步驟圖 第6張
  6. 煮大概2到3分鐘就可以加可樂了!!

    可樂滷鴨舌~小朋友都愛吃~的做法步驟圖 第7張
  7. 可樂沒過鴨舌最好!最好試一下湯汁味道,如果喜歡甜就多放些可樂,喜歡鹹的話沒過就剛好了!

    可樂滷鴨舌~小朋友都愛吃~的做法步驟圖 第8張
  8. 開中火煮鴨舌~~~這時候已經很香了!這裡注意大概煮10分鐘收汁,因為收汁會變鹹,可以適當加些白糖,一開始可樂放的多生抽放的少則不用放糖了!

    可樂滷鴨舌~小朋友都愛吃~的做法步驟圖 第9張
  9. 完美出鍋~~~好吃極了!舔手指!

    可樂滷鴨舌~小朋友都愛吃~的做法步驟圖 第10張

小貼士

鴨舌某寶可以買!最好是買生鴨舌做起來口感更好調配!其次就是醬鴨舌可以微調口感~
可樂和醬油的量都是根據自己的口味放哦!
用可口可樂做出來的好吃!
家裡有老人的,可樂少放點~因為有糖分!
超級簡單!快快做起來吧~~

TAG標籤:#小朋友 #滷鴨 #可樂 #