用料
| 豆腐 | 1塊 |
| 海苔 | 20片 |
| 澱粉 | 適量 |
| 【醬汁】 | |
| 醬油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蠔油 | 1/2勺 |
| 糖漿 | 2勺 |
| 水 | 2勺 |
| 芝麻 | 適量 |
煎海苔豆腐的做法
豆腐晾乾水分，切塊備用
海苔剪成適當小片
在豆腐上貼上一片海苔，撒上適量的澱粉![煎海苔豆腐的做法步驟圖，煎海苔豆腐怎麼做好吃 第2張]( "煎海苔豆腐的做法步驟圖，煎海苔豆腐怎麼做好吃 第2張")
調醬料，在碗裡放入2勺醬油、1勺料酒、1勺醋、半勺蠔油、2勺糖漿、2勺水拌勻
![煎海苔豆腐的做法步驟圖，煎海苔豆腐怎麼做好吃 第3張]( "煎海苔豆腐的做法步驟圖，煎海苔豆腐怎麼做好吃 第3張")
鍋裡放入適量油，放入豆腐煎成兩面金黃
![煎海苔豆腐的做法步驟圖，煎海苔豆腐怎麼做好吃 第4張]( "煎海苔豆腐的做法步驟圖，煎海苔豆腐怎麼做好吃 第4張")
放入拌好的醬料，調小火燉一會
![煎海苔豆腐的做法步驟圖，煎海苔豆腐怎麼做好吃 第5張]( "煎海苔豆腐的做法步驟圖，煎海苔豆腐怎麼做好吃 第5張")
裝盤撒上芝麻即可
![煎海苔豆腐的做法步驟圖，煎海苔豆腐怎麼做好吃 第6張]( "煎海苔豆腐的做法步驟圖，煎海苔豆腐怎麼做好吃 第6張")
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煎海苔豆腐
食譜館
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