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用料
涼拌黑木耳—營養健康又美味的做法
黑木耳泡一個小時,著急用溫水,十幾分鍾就泡好了。泡好後的木耳可以直接涼拌,不放心也可以開水煮兩分鐘,撈出放涼備用。
蔥薑蒜,小米辣切碎
鍋加熱,倒入油,油熱後倒入花椒,炒出香味後,花椒撈出扔掉
把小料倒入碗中,油熱後倒入小料中,攪拌均勻,根據自己口味倒入醬油或者鹽。
黑木耳撕去根部,倒入料汁,攪拌均勻,半小時之後吃,更入味。
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