用料
| 刀豆 | 250克 |
| 油 | 25克 |
| 老抽 | 8克 |
| 生抽 | 10克 |
| 糖 | 15克 |
| 蠔油（李錦記） | 15克 |
| 土豆（去皮） | 200克左右 |
| 鹽 | 3克 |
| 海鮮醬（李錦記） | 15克 |
土豆刀豆的做法
加入油，2分鐘/V/速度小勺
![土豆刀豆的做法步驟圖，土豆刀豆怎麼做好吃 第2張]( "土豆刀豆的做法步驟圖，土豆刀豆怎麼做好吃 第2張")
加入刀豆（兩節手指長短），4分鐘/V/速度小勺反轉。
![土豆刀豆的做法步驟圖，土豆刀豆怎麼做好吃 第3張]( "土豆刀豆的做法步驟圖，土豆刀豆怎麼做好吃 第3張")
放入土豆，所以佐料，7分鐘/V/速度小勺反轉，最後2分鐘開啟小量杯蓋，收汁。
![土豆刀豆的做法步驟圖，土豆刀豆怎麼做好吃 第4張]( "土豆刀豆的做法步驟圖，土豆刀豆怎麼做好吃 第4張")
出鍋享用。
![土豆刀豆的做法步驟圖，土豆刀豆怎麼做好吃 第5張]( "土豆刀豆的做法步驟圖，土豆刀豆怎麼做好吃 第5張")
小貼士
由於土豆品種不同，稍等時間會有差異，適當增加。
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土豆刀豆
食譜館
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