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青花魚烤著吃,更好吃~
用料
日料店才能吃到的烤青花魚的做法
先準備好原材料
魚解凍後用廚房紙巾吸乾水分
兩面撒上海鹽、黑胡椒、檸檬汁醃製30分鐘
烤盤和魚皮都刷上一層油
放進凱度TDpro蒸烤箱中,3D熱風模式,200度烤15-20分鐘
烤好擺個盤
最後再放點檸檬汁,會更好吃哦~
小貼士
烤的時候用3D熱風功能,可以使整個腔體內的溫度更均勻,機內全方位沒有溫差,上色也更均勻,腔體內的風快速運動使青花魚的水分脫離的也多,魚吃起來更香;
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