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某寶買的成品鰻魚,肉質很厚~
用料
賽過日料店的鰻魚飯的做法
某寶買的,成品鰻魚,味道一級棒,肉質非常厚,湯汁也多呀
冰箱拿出來解凍後取適量鰻魚放微波爐大火叮兩分鐘(中途可以拿出來觀察下哈,如果時間不夠可以適當延長時間哦),圖片是叮好拿出來的樣子,一塊一塊切好備用!
碗裡裝好飯,把鰻魚扣在飯上,淋上湯汁,撒上芝麻、蔥花。PS:湯汁做法:把鰻魚的凍放一個小碗裡,放一點點生抽,一點點水,鍋中放少許油,熱後把調好的汁倒進去熱一下即可。
最後記得撒上海苔碎哦,香噴噴的😊
好誘人~
飯裡都是湯汁,爆好吃~
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