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燈籠椒爆炒雞心

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燈籠椒爆炒雞心的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

燈籠椒 3大個
雞心 半斤
半粒
2瓣
1小匙
雞粉 半匙
蠔油 1小匙
1.5小匙
1小匙
辣椒 1個

燈籠椒爆炒雞心的做法  

  1. 燈籠椒洗好切塊

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  2. 配料切碎

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  3. 起鍋倒入油,放入燈籠椒,倒入適量米酒(目的能保持青色)炒至稍微蕉皮

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  4. 放入配料

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  5. 放入雞心爆炒

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  6. 放入調味料翻炒均勻

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  7. 放入半碗水蓋上鍋蓋2分鐘就可以上碟

    燈籠椒爆炒雞心的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 上碟

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