開胃營養湯

冬天適合滋補的季節，天氣也比較乾燥缺水，中、晚餐喝上一碗湯，能給身體補充更好的營養哦！
不想吃太油膩的，一定不要錯過這款開胃湯😜

用料  

開胃營養湯的做法  

1. 所有食材洗淨切好備用，瘦肉加入少許鹽、料酒、醬油醃製一會

2. 鍋熱，加少量油，放蔥姜炒香，倒入番茄翻炒，這時可以加少許鹽，讓番茄出沙

3. 待番茄炒軟後加入1000毫升水，中火煮開

4. 加入瘦肉、紫菜、金針菇繼續煮8~10鍾

5. 根據自己的口味加入少許鹽，散上蔥花，一鍋美味又營養的開胃湯就好啦！

小貼士

這道湯簡單易做，可根據自己的喜好把瘦豬肉也可換成牛肉、蝦等
還可以加水豆腐，味道更鮮美
個人口味比較清淡，配料相對少些。
如果大家平時有放雞精等調料，可適當加些。