家庭自制蜜汁新奧爾良烤翅 5分鐘。
用料
雞翅 | 8只 |
庫克壹佰 燒烤料 | 50克 |
小蔥(可以不加) | 30克 |
花椒(必加) | 10克 |
蜂蜜 | 5克 |
醬油 | 5克 |
五分鐘自制蜜汁新奧爾良烤翅(微波爐版)的做法
雞翅洗乾淨。
烤肉料、小蔥(可不加,按照自己口味)、花椒,放在一起攪拌均勻,靜置30分鐘到一小時。本人覺得30分鐘即可。
重點步驟一:微波爐高火3分半鐘。注意:把花椒 小蔥都去掉,否則微波之後容易糊。
重點步驟二:雞翅拿出,塗醬油和蜂蜜,單面即可。再次放入微波爐,高火1分鐘,或1分鐘半。(時間不能再長了,容易糊)。
成品!色香味俱全,你 要不要試試呢?!
小貼士
此款雞翅的關鍵在於兩次入烤箱,4分鐘+1分鐘,切忌兩個步驟不能合一,否則容易糊、焦。祝您好胃口!試試自己動手吧。