無敵簡單的開胃酸辣湯麵

有時候懶得做飯或者時間不夠，我就會下一碗酸辣湯麵，雖然簡單，但是味道很不錯哦！新手做也毫無壓力！

用料  

無敵簡單的開胃酸辣湯麵的做法  

1. 燒水煮麵條，燒水同時將火腿/午餐肉切片，油菜清洗乾淨，備用。

2. 拿一個大碗，碗中放入辣椒麵、花椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、雞精、食鹽、熟白芝麻，白糖。備用

3. 麵條差不多快煮好了，把油菜丟進去燙一下。燒油，然後把熱油澆在剛才調好的調料上。用餘油把火腿/午餐肉煎到兩面金黃。

4. 把油菜、麵條一起連湯帶面的倒進碗裡，最後倒入適量生抽、醋，調鹹度和酸度。ok！搞定！

小貼士

1.調料和食材沒有定量，愛吃就多放，口重就弄鹹一點，很隨意，完全根據自己口味來。

2.不喜歡麵湯的可以重新加熱水。

3.喜歡吃雞蛋煎個蛋或者臥個荷包蛋都行。