奶香玉米烙

玉米是最愛的一種粗糧，不僅不會難以下嚥，還有好多好吃的做法，玉米有助於消化排便，可以清除體內的一些毒素，起到淡斑美膚的功效。跟著CUCU來做這款【玉米烙】，超級好吃，還可以變得美美噠！

用料  

奶香玉米烙的做法  

1. 備好原料：玉米、玉米澱粉、牛奶、鹽、番茄醬

2. 煮熟玉米，撈出後，切下玉米粒（也可以直接買熟玉米）

3. 拆散不願分開的玉米粒，把它們拆成一粒一粒的

4. 加入50g玉米澱粉、50ml牛奶和少許的鹽

5. 攪拌均勻（玉米澱粉和牛奶的量，視玉米量情況而定，總之就是調成稠糊糊狀）

6. 將拌好的玉米粒倒入鍋中，攤壓平整緊實

7. 開小火，玉米餅成型後，倒入植物油淹沒玉米餅，慢炸

8. 玉米餅兩面金黃後，溧出油，出鍋裝盤

9. 淋上番茄醬，插上薄荷裝飾即可享用

小貼士

1、放鹽是為了解甜膩，可以更鮮香，也可以撒上一些糖霜、芝麻來調味。
2、歡迎大家跟做，跟CUCU分享心得哦！大家有想做的菜譜，可以給CUCU留言，CUCU負責出教程，歡迎去CUCU的廚房多逛逛！