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用料
玉米烙🌽的做法
將玉米罐頭裡的玉米取出瀝乾水分待用
放入幹澱粉攪拌,讓每一顆玉米粒穿上白色的外衣
鍋中放少量油加熱,放入拌好的玉米粒攤平整,中小火煎2分鐘
玉米粒差不多凝結了再倒入色拉油,以沒過玉米粒即可,中小火煎熟(如果一開始放很多色拉油,玉米粒會散開,不易凝結)
稍涼後取出,根據自己喜好切型、撒上白糖。好啦,可以開吃啦
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