新款摩飛多功能鍋功率更高!220度炙烤蔬菜、誘人😍最喜歡吃烤西葫蘆和紅椒了,前者用高溫激發了奶味兒,後者很清甜!
用料
西葫蘆 | 1個 |
茄子 | 1個 |
彩椒 | 若干 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒碎 | 適量 |
用摩飛鍋給蔬菜加持迷人的烤痕!的做法
準備好工具和食材,用條紋烤盤(牛扒盤)來煎蔬菜。正紅色的摩飛鍋真的太美貌了!
洗乾淨蔬菜
西葫蘆茄子切厚片、彩椒切塊
選擇煎烤模式,把溫度調至220度,給烤盤裡倒入適量色拉油
待油溫升高,把蔬菜平鋪在烤盤上。保持一段時間,儘量不用移動,這樣才能煎出好看的烤痕。
然後翻面繼續煎。
高溫軟化蔬菜、同時又鎖住了水分,看著就很有食慾!
最後關火、撒鹽河黑胡椒碎。
小貼士
二代摩飛鍋搭載螢幕顯示、一目瞭然,旋鈕控溫更便捷