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雞胸飯(微波爐版)

食譜館 人氣:1.99W
雞胸飯(微波爐版)的做法步驟圖

只有米不行呀當然要吃肉!雞胸蛋白含量很高,很適合減脂或者健身的同學噢😁

用料  

雞小胸 3只
1/4碗
醬油 適量
適量

雞胸飯(微波爐版)的做法  

  1. 雞胸前一天晚上用味極鮮和薑片醃製,可以稍微按摩一下,然後密封放入冰箱冷藏

  2. 提前三四個小時淘米,礦泉水浸泡米,沒過米一個指節

  3. 微波爐中高火加熱米飯3分鐘

  4. 在米飯上鋪上雞胸,中低火!!!2分鐘,翻面→中低火2分鐘翻面→中低火2分鐘,雞胸戳開沒有生肉得粉紅色就是熟啦!

    雞胸飯(微波爐版)的做法步驟圖 第2張

小貼士

雞胸一定要中低火,否則會柴的,水分都跑走啦!!
米飯的量我是根據自己飯量下的,多試幾次就好啦!
放薑片是為了去腥,一般煮的時候會把薑片挑掉,不能接受的話也可以用黑胡椒