不會吧不會吧你還不會炒包心菜？

醬油放多了也依然擋不住它的美味😬
家裡除了番茄炒蛋，包心菜是我炒的第二多的菜了
只要炒熟了，只要別太鹹，就是一道絕對不出錯的快手菜🤔

用料  

不會吧不會吧你還不會炒包心菜？的做法  

1. 不用手撕出來的包菜是沒有靈魂的包菜，盡情撕吧😏
   蒜瓣切片
   再來一點姜切絲

2. 熱油，炒姜蒜，我還放了一點辣椒🌶哈哈，怕炒太辣了所以炒幾下就連同姜蒜全撈出來了
   再下包菜翻炒

3. 我沒要求的，炒熟它！
   再把剛剛撈出來的姜蒜倒回去
   加一勺生抽、一勺耗油、半勺料酒、半勺白糖
   再瞎撒一丟鹽，姿勢要美，撒的要均勻，但是鹽的量不能太多
   喜歡很熟很熟的，所以又加了一丟水多燒了一會
   可以了可以了出鍋💯

小貼士

太難了家裡沒有豬肉，加幾片豬肉炒炒也nice💁