宅在家裡和娃一起做一頓創意聖誕餐

於孩子來說不管聖誕老人，真實存在與否，那都是份美好的盼望與期許。
嘟爸願意讓嘟小寶保持著這份美好，每一年的平安夜前，我們都會一起裝扮聖誕樹。
晚上把禮物藏在樹下、襪子裡、枕頭邊……
等孩子們起床或者放學後，發現“聖誕老爺爺”準備的驚喜，這就是童年的簡單快樂。
和孩子一起動手DIY，按照簡易步驟就能輕鬆達成。快一起和孩子發揮創意，過一個更有意義的聖誕節吧！

用料  

宅在家裡和娃一起做一頓創意聖誕餐的做法  

1. 備齊所有材料。

2. 土豆去皮蒸熟，用鏟勺磨成粉狀。（土豆蒸到筷子能夠輕鬆叉進去的程度。）

3. 黃油、奶油乳酪切成小塊，和牛奶一起加入到土豆泥裡。一邊加熱一邊攪拌，至完全均勻。

4. 邊加熱邊攪拌時再加入鹽和幾滴檸檬汁，待全都攪拌吸收以後，再小火翻拌幾分鐘，讓水分多蒸發掉一些，這樣更容易給土豆泥塑形。

5. 稍放涼的土豆泥裝入裱花袋，用八齒花嘴擠出聖誕樹的形狀。裝點上胡蘿蔔做的五角星。

6. 各種小水果都洗淨，蘋果中間掏個洞，把洗淨的胡蘿蔔插進去並用牙籤固定住。

7. 然後再插滿牙籤，讓孩子往上疊水果，直到水果都能蓋住蘋果和胡蘿蔔。

8. 最後煎上一塊牛排，就可以端上桌吃啦！有葷有素有主食，孩子還一起參與，怎能不愛！

小貼士

◀  土豆泥不要用攪拌機！攪爛的土豆泥口感很差。
◀  土豆泥加熱一點要用小火，土豆裡面大部分是澱粉，很容易焦。
◀  土豆泥很吃鹹的，涼了以後味道會更重一些，所以建議不要加太多調味，也會蓋住土豆本身的香氣。
◀  水果最好買綠色和紅色系的，顏色到位才像聖誕大餐，千萬不要用香蕉，太粉，不合適。
◀  水果聖誕樹需要下粗上窄，所以如果上方的牙籤過長，可以剪刀剪掉一小截再往上疊加水果。

本菜譜的做法由 嘟爸 編寫，未經授權不得轉載。 如果大家想和嘟爸學習更多的菜或者甜品，歡迎關注嘟爸的公眾號《嘟爸的美好生活》，或搜尋嘟爸微訊號：dududad1980，大家可以一起切磋討論！~同時還有更多育兒知識、學習等內容分享！~