家常炒青蝦

冰箱裡都要塞不下啦，趕緊解決一點是一點，先把放了蠻久的蝦吃掉，最簡單的做法。

用料  

家常炒青蝦的做法  

1. 用料酒泡一下，去腥味，盛出放入碟中。

2. 油熟了之後，直接倒入處理好的青蝦，為了提色，放些韭苔。翻炒，放入適量的鹽，雞精，在放點生抽提味。炒到顏色完全變紅，肉質看起來更加爆滿盛出即可。一道美味的家常炒蝦就做成了。