沒啥特點就是簡單,沒啥要求減脂還便宜吧
用料
白菜 | 3片 |
火腿腸 | 半根 |
白胡椒 | 半勺 |
鹽 | 半勺 |
姜 | 一片 |
減脂又簡單的白菜火腿湯的做法
白菜洗淨,切塊(心情不好又懶的時候,建議手撕)
姜、火腿腸切丁(切片也可以,關鍵在心情)
熱鍋加一滴油,把一撮姜象徵性的扒拉兩下,做飯的儀式感要有,聞到香味,加水,我一般兩碗水
加鹽,煮開,放白菜,感覺白菜軟了一些,加火腿丁,在煮一會兒(根據你喜歡吃什麼口感的白菜),出鍋前加白胡椒粉
可以吃了
小貼士
你不喜歡的話,姜也可以不要
煮的時間隨喜