現代生活快節奏,不少人的胃或多或少都有點小毛病。
那麼自己就在家做點兒姜炒米茶養胃吧,食材簡單,只要有生薑和大米就可以。
生薑炒米茶的功效有很多,養胃驅寒減肥 刮油消食,想了解更多可以百度,快來試做吧。
用料
大米 | 400克 |
姜 | 幾片 |
生薑炒米茶 (養胃減肥 )刮油消食驅寒的做法
姜切成細絲和大米同時下鍋炒,鍋內不放油,大火把鍋燒熱全程小火炒。
期間要不停地翻炒,以免炒糊。這個是炒了七八分鐘的樣子。
這個是炒了十多分鐘的樣子。
快炒好時鍋周邊冒著青煙,再吵一會就好了。
米粒顏色焦黃薑絲乾燥無水。
小貼士
一定要全程小火,大容易炒糊。