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懶人不洗鍋無需烤箱料理|錫紙烤鱈魚

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懶人不洗鍋無需烤箱料理|錫紙烤鱈魚的做法步驟圖

每次有活動要囤一囤生鮮類的,划算又好吃~ 真鱈魚脂肪含量低,蛋白質高超適合健身減脂的人~北海道錫紙烤鱈魚,懶人快手,鍋子都不用怎麼洗!

用料  

主料
鱈魚 1塊
菌菇類
胡蘿蔔
白洋蔥
番茄
彩椒
調料
1-2小勺
醬油 1-2小勺
檸檬汁 1小勺
黑胡椒 適量
海鹽 適量

懶人不洗鍋無需烤箱料理|錫紙烤鱈魚的做法  

  1. 1.鱈魚解凍,撒鹽醃製15分鐘。
    2.吸乾表面水份,醃製出的水比較腥。
    3.鱈魚雙面撒鹽黑胡椒醃製15分鐘。
    4.所有配菜洗淨切好,量的話一份一點點就好

    懶人不洗鍋無需烤箱料理|錫紙烤鱈魚的做法步驟圖 第2張
  2. 5.錫紙上鋪菌類、彩椒、洋蔥,再鋪上鱈魚,均勻鋪上剩下的蔬菜。
    6.淋上準備好的醬汁。
    7.所有食材包起來。
    8.鍋裡倒一點水,錫紙包放入,蓋上蓋子15分鐘出鍋。

    懶人不洗鍋無需烤箱料理|錫紙烤鱈魚的做法步驟圖 第3張

小貼士

1.蔬菜可以放些自己喜歡的。
2.還可以放一小塊黃油在上面,會很香。