用料
| 鯽魚 | 1條 |
| 鹽 | 2勺 |
| 料酒 | 少許 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 3勺 |
| 生薑 | 4大片 |
| 辣椒 | 若干 |
| 花椒 | 若干 |
錫紙烤鯽魚（烤箱版）的做法
把魚洗乾淨，然後放鹽，料酒，生抽，老抽醃製20分鐘，然後在魚肚子裡放少許生薑絲，辣椒，花椒，在肚子正面撒點生薑，辣椒，花椒，在用醃製的湯汁澆點魚身上然後再用錫紙包好放進烤箱烤30分鐘烤箱溫度220度
![錫紙烤鯽魚（烤箱版）的做法步驟圖 第2張]( "錫紙烤鯽魚（烤箱版）的做法步驟圖 第2張")
因為我的烤箱設定只有15分鐘所以烤兩次哦
![錫紙烤鯽魚（烤箱版）的做法步驟圖 第3張]( "錫紙烤鯽魚（烤箱版）的做法步驟圖 第3張")
最後烤完是這樣的，味道很不錯的哦
![錫紙烤鯽魚（烤箱版）的做法步驟圖 第4張]( "錫紙烤鯽魚（烤箱版）的做法步驟圖 第4張")
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錫紙烤鯽魚（烤箱版）
食譜館
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