現代人每天運動少,營養又過剩,青菜含有豐富的維生素C,同時還含有多種礦物質,青菜的食用纖維是特別多的,可以很好地預防便祕。所以青菜是我們每天必須要吃的蔬菜之一。香菇可以提高人體的免疫力,含有維生素D,有很好的防癌抗癌的作用。同時還可以抗氧化,可以延緩人體的衰老。香菇青菜可以可以降血壓、也可以降血脂、降膽固醇,是不是每天都要吃啊
用料
青菜 | 200克 |
香菇(泡發) | 60克 |
油 | 15克 |
鹽 | 2克 |
澱粉 | 10克 |
每天必吃-香菇青菜的做法
準備美的電磁爐和食材,青菜洗乾淨,香菇泡發
啟動美的電磁爐燒湯功能煮水
沸水中加入鹽3克
青菜下去淖下馬上撈起來
啟動炒菜功能放入油煸炒香菇,加入鹽,青菜同時炒
10克澱粉加入二十克水調勻
加入青菜香菇中拌勻後出鍋
小貼士
沸水中加入鹽是確保青菜的綠色