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從微博上看到的大根燒的做法,我男朋友不喜歡海帶的味道,就簡單改了下,味道也是可以的ԅ(≖‿≖ԅ)
用料
大根燒-改良簡易版的做法
濃湯寶放入鍋內加水燒開
白蘿蔔去皮,切成約兩釐米厚的圓片
蘿蔔塊放入鍋內中小火約十幾分鍾燉至綿軟撈出
白蘿蔔兩面沾上醬油,平底鍋稍微煎至表面收幹就可以啦,擺盤撒上蔥花。
小貼士
煮蘿蔔的時間要控制好,不要太硬。
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