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大根燒-改良簡易版

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大根燒-改良簡易版的做法步驟圖

從微博上看到的大根燒的做法,我男朋友不喜歡海帶的味道,就簡單改了下,味道也是可以的ԅ(≖‿≖ԅ)

用料  

蘿蔔 1根
蔥花 適量
濃湯寶 一塊
醬油 適量

大根燒-改良簡易版的做法  

  1. 濃湯寶放入鍋內加水燒開

  2. 白蘿蔔去皮,切成約兩釐米厚的圓片

  3. 蘿蔔塊放入鍋內中小火約十幾分鍾燉至綿軟撈出

  4. 白蘿蔔兩面沾上醬油,平底鍋稍微煎至表面收幹就可以啦,擺盤撒上蔥花。

小貼士

煮蘿蔔的時間要控制好,不要太硬。