我爸經常炒的是炸醬雞蛋，我估摸著方法炒的炸醬豆角
用料
| 豇豆 | 一把 |
| 麵醬或豆瓣醬 | 三勺 |
| 鹽 | 一撮 |
炸醬豆角配麵條好吃的做法
豆角擇起，掐頭去尾。切段
![炸醬豆角配麵條好吃的做法步驟圖 第2張]( "炸醬豆角配麵條好吃的做法步驟圖 第2張")
豆角焯水五分鐘撈出
![炸醬豆角配麵條好吃的做法步驟圖 第3張]( "炸醬豆角配麵條好吃的做法步驟圖 第3張")
放油，放姜蒜末，有香味了放兩勺麵醬。炒，放焯好的豆角。裹上醬了炒一炒出鍋
![炸醬豆角配麵條好吃的做法步驟圖 第4張]( "炸醬豆角配麵條好吃的做法步驟圖 第4張")
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炸醬豆角配麵條好吃
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