雖然最愛的三文魚吃法是魚生，但很擔心有寄生蟲，就只能做熟吃啦：）
用料
| 三文魚 | 1 或2塊（每人一塊） |
| 西蘭花 | 半朵 |
| 油 | 少許 |
| 醬油 | 三大勺 |
| 香醋 | 兩大勺 |
| 糖 | 一大勺 |
熱鍋，少許油，新鮮三文魚兩塊下鍋，皮那面朝下
![「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第2張]( "「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第2張")
一定要蓋上鍋蓋，因為油會濺的到處都是。
![「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第3張]( "「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第3張")
四面都煎一下，然後加水，沒過鍋底。因為買的魚肉比較厚，所以才需要中間切開
![「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第4張]( "「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第4張")
再把中間沒煎到的地方朝下
![「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第5張]( "「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第5張")
此時放入西蘭花，一人份的話不用放太多。
![「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第6張]( "「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第6張")
我們都很喜歡西蘭花，所以放的比較多。放入醬油，糖，蓋上鍋蓋。快出鍋放入香醋
![「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第7張]( "「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第7張")
出鍋啦
![「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第8張]( "「人人都愛三文魚」一人食/情侶食的超簡單晚餐的做法步驟圖 第8張")
小貼士
出鍋前如果覺得不夠鹹，可以加點醬油或鹽，也可用醬油，糖，醋這個方法單獨調汁，澆在魚和西蘭花上
