多好吃不多說啦!私人最愛的調味兒!
意麵必備;帕尼尼必備;三明治必備;歐包topping必備;
自從有了它 我願意對我之前扔掉的所有彩椒鞠躬道歉🙇♀️
做起來啊!來交作業~
用料
彩椒 | 若干個 |
洋蔥 蒜 鹽 黑胡椒 黑醋 橄欖油 |
老肖醃漬彩椒 傳作業專用【美味減脂餐】的做法
彩椒洗乾淨對切去掉中間的芯兒和籽兒,背朝上扣在烤盤上 放入烤箱中上層或上層230度烤20-40min左右 (依據情況遞增時間 不要一次調到40min)
烤成這樣表皮黑漆漆!夾到保鮮盒裡蓋嚴蓋子 放涼
涼了的彩椒這樣一撕皮就去掉了
然後撕成條兒 這樣更好入味兒 別切
放碎碎的蒜末還有切的細細的洋蔥絲
然後放黑醋 鹽 黑胡椒 橄欖油調味兒(橄欖油多放點兒會更香!如果能封住彩椒的話 保質期會長 看個人吧)
拌勻就可開吃了 簡易放在密封罐 冷藏更好吃!
小貼士
沒有貼士 太簡單了