用料
| 蘆筍 | 300克 |
| 蝦仁 | 15只 |
| 料酒 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
蘆筍炒蝦仁(營養又簡單)的做法
蝦仁加入少許食鹽和料酒 抓勻醃製十幾分鍾
![蘆筍炒蝦仁(營養又簡單)的做法步驟圖 第2張]( "蘆筍炒蝦仁(營養又簡單)的做法步驟圖 第2張")
蘆筍用清水反覆沖洗 切成斜段
水燒開 加入一勺食鹽 幾滴油 蘆筍焯水半分鐘後撈出備用![蘆筍炒蝦仁(營養又簡單)的做法步驟圖 第3張]( "蘆筍炒蝦仁(營養又簡單)的做法步驟圖 第3張")
起鍋熱油 蝦仁先翻炒至變色 然後加入焯水後的蘆筍 加入適量鹽和雞精調味 快速翻炒2-3分鐘即可 這道快手菜清淡又鮮美 營養豐富熱量又低
![蘆筍炒蝦仁(營養又簡單)的做法步驟圖 第4張]( "蘆筍炒蝦仁(營養又簡單)的做法步驟圖 第4張")
小貼士
焯水時加入食鹽和油 能使蘆筍翠綠
焯水時間控制在半分鐘以內
歡迎來到食譜館！
蘆筍炒蝦仁(營養又簡單)
食譜館
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