蘋果酸奶蛋糕：想不到2塊錢的蘋果，烤完後大家搶著吃

不知道你們發現了沒有
可能是現在生活水平提高了
好多人沒有以前愛吃蘋果了

蘋果這麼樸實的水果
你是不是都忘了它有多好吃了

媽媽知道以後肯定要嘮叨了：“一天一蘋果，醫生遠離我。”

蘋果的保健功效和超低卡的熱量就不用我多說了吧？
今天教你用最普通的蘋果，做一個鬆鬆軟軟，奶香十足的蛋糕，包你吃了還想吃。

用料  

蘋果酸奶蛋糕：想不到2塊錢的蘋果，烤完後大家搶著吃的做法  

1. 雞蛋2個打散，和紅棗酸奶一起攪勻，不用加糖，紅棗酸奶和蘋果都是帶甜味的。

2. 加入100克低筋麵粉和5克泡打粉，有條件的話可以過篩後加入，攪拌均勻。

3. 烤箱預熱180度，把蘋果切成小丁，因為蘋果容易氧化，所以建議最後切完再加入麵糊。

4. 烤箱180℃先烤20分鐘，然後取出加蓋錫紙，防止表面烤焦。再用170℃烤15分鐘分鐘。

5. 用牙籤插入蛋糕，牙籤能幹淨帶出就說明熟了。

小貼士

這樣做出來的蛋糕有芝士蛋糕的口感，而且無油無糖又低脂，讓你無懼卡路里。
蘋果經過加熱烤制以後變得超級香甜可口，吃在嘴裡給你滿滿的幸福感。