蘋果酸奶

用料  

蘋果酸奶的做法  

1. 蘋果切六等分，切掉三角形果核部分（這種切法更易裝盤）

2. 每份切成三到四片薄片（對了，考驗刀工的時候到了）不過，祕訣是切壞的可以偷吃掉

3. 一層層碼好，我用的是三角小菜碟。這樣一個蘋果至少可以被你偷吃五六片也不會影響效果。中央倒上酸奶和果醬。喜歡香蕉的同學可以往中間加上香蕉片（半根就好）。注意酸奶別太多，太多吃到一半會溢位來

4. 無從下口了嗎？正確的吃法是蘸著酸奶吃。每一片蘋果都蘸上酸奶，而且一片一片吃下去蘋果片會保持豎立的造型不會倒哦。蘋果的清新酸甜和酸奶的奶香味融合在一起，還有酸甜的草莓醬，即使不愛吃蘋果的人也難以抗拒。

5. 好。把剩下的酸奶吃光吧（順便給你們看一下容器）

小貼士

蘋果和酸奶的種類都可以根據個人喜好調整。但是蘋果最好是脆甜口的比較好搭配。如果用酸的青蘋果，果醬份量最好多一點兒增加甜味。