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口蘑和牛肉是很搭配的食材,一口磨菇一口牛肉,就是一個字:爽!骰子牛肉,就是把牛肉切成骰子般形狀和大小,用火煎香,瞬間鎖住牛肉的汁水,再加上口蘑一起燉煮,吃在嘴裡就是“一口一粒,好過癮”。更重要的是,牛肉切成一口的大小,吃起來沒有負擔,還增添了很多樂趣。特別是加入了大量的口蘑黃油,讓口味更加濃郁的鮮美,再搭配上米飯,簡直無敵了。
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