扁豆的正宗做法

用料鯽魚一條米仁少許扁豆少許冬瓜適量料酒少許鹽適量白胡椒粉少許胡蘿蔔少許蔥花少許醇鮮扁豆米仁魚湯的做法將米仁、白扁豆先在清水中浸泡一晚漲軟開鯽魚洗殺後,用料酒醃製20分鐘熱油鍋,先煸香薑片,再將鯽魚在油鍋...

用料鮮切面扁豆角醃雪菜大蒜食用油溫水香油純淨水生抽老抽白糖適量鹽味精雪菜扁豆燜面的做法蔬菜洗淨，扁豆掐去兩頭，去兩邊的莢線，掰成小段，大蒜輕拍後去外皮，粗且成片炒鍋放入食用油，油熱後下扁豆，中火翻炒至鮮綠且均勻受熱...

春天的小抄顏色非常適合春天吃用料百合鮮的豌豆扁豆青椒蠶豆扁豆百合青椒小炒的做法扁豆去兩邊切小段蠶豆洗淨百合洗淨掰一瓣一瓣的青椒切塊扁豆焯水變色鍋中加油爆香小蔥加入扁豆蠶豆加鹽炒一會蠶豆變軟加入百合炒最...

怎麼會有這種蔬菜啊？！很多粗纖維…不好吃…囫圇吞棗吃一吃可以下次不能買了昨天2月13買的，是這個季節的紅扁豆不好吃還是？用料紅扁豆克看一看可以不建議吃…紅扁豆不要買很難吃的做法切絲，也還是不好吃…加水燜，口感變軟了...

很喜歡用橄欖菜炒素菜，鹹鮮的味道把素菜的清甜提了出來，口感也一下子凸顯出來了。本地的新鮮扁豆上市了，還很鮮嫩，切成細絲，和橄欖菜、青辣椒一起煸炒，時令的小素菜。用料扁豆300克橄欖菜2大勺青椒2根植物油1大勺鹽少許橄欖...

扁豆小脆，肉片香嫩，麵條柔韌，味道好到讓人落淚，呼啦啦幾分鐘就吃完了，拍拍肚皮心裡很幸福用料麵條100克豬裡脊50克扁豆100克蒜3瓣姜1小塊生抽適量老抽適量蠔油適量澱粉適量料酒適量白胡椒粉適量糖適量扁豆肉片炒麵的做法豬...

關注我的微信公眾號【食記生活】裡面還有我減肥18斤餐單哦~這道主食小時候家裡改善生活才能吃到的一款面，我們老家--河南信陽其實叫它蒸麵條，小時候所有的面都不吃，唯獨對這個情有獨鍾，她不同於北方的扁豆燜面，這款面的特...

用料扁豆250克新鮮核桃仁50克紅椒半個鹽1/4茶匙香油1/2茶匙醋1/2茶匙美極鮮味醬2-3滴油潑辣子適量桃仁扁豆絲的做法新鮮的核桃剝出仁，去掉核桃仁外面那層皮備用扁豆擇去老筋，在開水中焯熟，撈出過涼水以免顏色變黃焯好的...

有的地方賣的紅扁豆已經是直接煮熟了的，也有的地方是賣生的，也可以自己在家煮。用料紅扁豆適量洋蔥1-1/2個芝麻油適量拌紅扁豆的做法紅扁豆適量（已經煮熟了的）洋蔥適量切片備用。適量的紅扁豆和切片的洋蔥加入適量鹽/味精...

紅扁豆營養豐富，所含的維生素A、B1可維持神經系統正常、穩定食慾;其中所含的維生素B2與鐵，則有助於形成抗體和紅血球，幫助細胞呼吸;而維生素C則能加速手術後的傷口癒合，更能補鈣補鐵,促進骨骼發育。用料咖哩葉1個洋蔥2瓣...

減脂期蕎麥麵是主要的主食了，只是水煮涼拌還不夠，手把手教你做正宗的扁豆燜面用料扁豆一小把（8根左右）半乾蕎麥麵100克雞胸肉半塊大蒜3瓣大蔥三分之一根蠔油1勺生抽2勺料酒2勺胡椒粉適量零卡糖適量老抽半勺蕎麥麵扁豆燜面...

百度：健脾祛溼，清熱解毒，美容養顏，補充膠原蛋白。用料雞腳9個豬扇骨若干白扁豆1把花生米1把蜜棗2個薑片5片紅棗8顆枸杞12粒食鹽適量扁豆雞腳花生湯(祛溼健脾美容養顏)的做法準備食材：雞腳+豬扇骨(或瘦肉)+白扁豆+花生米+蜜...

用料扁豆角豬五花豆豉蔥薑蒜生抽鹽糖料酒雞粉豉香花肉炒扁豆的做法豆角切絲扁豆切絲焯水蔥絲.薑絲.蒜片.五花肉切絲或片熱鍋涼油煸香蔥薑蒜加入五花肉絲煸至微焦.再加入豆豉稍煸炒再加入焯好水的豆角翻炒加入雞粉.糖....

扁豆營養功效：1.健脾化溼：主治脾虛兼溼，食少便溏；溼濁下注，婦女帶下過多。2.化溼消暑：用於暑溼傷中，吐瀉轉筋等症。3.治療水腫，砒霜中毒，細菌性痢疾。用料長扁豆10根豬肉肥肉佔30％，瘦肉佔70％生抽根據肉的多少色拉油適量料酒適量蒜...

雖然是素菜，但味道和下飯的程度不輸肉菜哦，做過好多回，實在是心頭好~用料扁豆一斤或少點蠔油1大勺大料3顆老抽1大勺鹽半小勺白糖半勺蒜末多點更好吃清水小半碗醬燒扁豆的做法扁豆洗淨，切菱形片；鍋中放油，加大料炒香；加入扁豆...

用料新鮮扁豆角黑木耳橄欖菜白芝麻姜蔥欖香扁豆燜黑耳的做法扁豆角去掉邊緣的梗絲，洗淨後熱水汆燙切條新鮮黑木耳洗淨，切條備用鍋內熱油爆姜、蔥，先放入黑木耳煸炒，加適量橄欖菜，然後放入1，煸炒至幹身淋少許水，稍加燜製出鍋，...

配duckconfit🦆用料培根五片黃洋蔥半個胡蘿蔔一根芹菜一根白葡萄酒半杯香葉一片百里香兩枝雞湯三杯扁豆兩碗鹽適量黑胡椒適量法式燉綠扁豆的做法切碎培根洋蔥備用培根熱橄欖油中火煸出油（4-6分）加入洋蔥、胡蘿蔔、芹菜，...

反思：1、這道菜，燒的有點鹹，估計生抽放多了。以後放生抽要少放一點，不夠的話，最後再加。2、扁豆要煮軟，不然會中毒，而且煮軟了，味道進去了，才好吃。用料紅扁豆300克滬式甜醬生抽鹽糖醬爆扁豆（3⭐半）的做法扁豆，洗淨扳下扁豆的一角...

菜譜非原創，所有步驟均來自新味網：這道可以冷吃，也可以熱吃。用料胡蘿蔔土耳其珊瑚扁豆洋蔥百里香黃瓜白胡椒鹽培根珊瑚扁豆湯的做法培根切片，把扁豆浸泡在水裡30分鐘左右。黃節瓜，洋蔥，番茄和胡蘿蔔切成小丁。開上大火，在鍋...

#快手輔食#NO.59扁豆胡蘿蔔炒肉末（10m+）：很簡單的快手菜。但注意扁豆一定要充分煮熟才可以給寶寶吃哦！用料扁豆5片胡蘿蔔小半根豬肉50克油少量【快手輔食】扁豆胡蘿蔔炒肉末（10m+）的做法1.扁豆5片摘去兩側的筋。2.切成細絲...

所謂口味扁豆，就是重口味扁豆！哈哈其實還好，不過很下飯。我買的扁豆是那種短短的，紫綠相間的品種，肉質較老、厚，這種扁豆吃起來爽，但是入味比較難。不過沒關係，只要控制好火候，使用好鍋蓋，絕對快手菜一盤！用料蒜籽8瓣六月鮮生抽...

用料排骨150克扁豆180克生薑大蒜蔥幹辣椒八角桂皮冰糖蠔油雞粉老抽生抽料酒扁豆燒排骨的做法排骨用清水沖洗乾淨,瀝乾;扁豆去頭尾撕去老筋後洗淨,斜切成兩截;生薑切片,大蒜去皮,蔥切花,八角、桂皮、幹辣椒洗淨待用鍋...

用料扁豆500克鹽6克蒜6瓣生抽半勺清炒扁豆（十分鐘搞定）的做法豆子沖洗下把兩邊的絲摘掉後，洗淨備用起鍋燒油，小火煸蒜粒放豆子翻炒翻炒到變色，一勺鹽、半勺生抽、半碗水蓋蓋子煮5分鐘搞定...

很下飯的一道菜，長扁豆炒肉，鹹香微辣。用料長扁豆250克豬肉125克尖椒2個小米椒3個姜1小塊大蒜4瓣鹽適量油適量味達美臻品料酒1茶匙味達美臻品特級生抽1湯匙長扁豆炒肉的做法主要食材。豬肉洗乾淨，切小條。加1/4茶匙鹽。1...

扁豆卷子，當然要有扁豆和麵卷子了，當然了，比如像我這樣食肉類饕餮，必須要有肉，五花肉已經完全不能阻止我對肉的喜愛了，只有能咬牙切齒的嚼脆骨，才能真實的反應我的另一面習性。所以，排骨成為了最佳的選擇。用料麵粉扁豆排骨蔥...