【快手|高蛋白】蒸•蟹棒豆腐龍利魚

用料  

【快手|高蛋白】蒸•蟹棒豆腐龍利魚的做法  

1. 蟹肉棒、龍利魚、嫩豆腐切成大小相同的小方塊

2. 內酯豆腐先在冷凍層凍幾分鐘，再在底部四個角都剪個小口，順著小口吹下氣讓豆腐鬆動，再倒扣，就可以完整取出了。
   用廚房紙吸掉表面的水分。切成2釐米的小方塊。

3. 先把豆腐塊放到盤底，再擺上龍利魚，最後撒上蟹肉棒。淋上調好的蒸魚豉油和醋。

4. 放到水開了的蒸鍋裡，中火蒸15分鐘。

5. 出鍋。