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豆腐龍利魚

食譜館 人氣:2.07W
豆腐龍利魚的做法步驟圖,豆腐龍利魚怎麼做好吃

疫情期間胖了20斤,開始健身自己做減脂餐,所以每天都會研究低卡好吃的食物,有時候也會借鑑其他美食博主的菜譜。做的都是一人餐,想記錄一下…

用料  

龍利魚 條少許
豆腐 塊少許
根少許
生抽 勺 一勺
克 適量
生薑 少許
香油和芝麻 少許

豆腐龍利魚的做法  

  1. 把龍利魚切成薄片,碗裡放入生薑絲,蔥絲,少許,一點點料醃製10分鐘備用。

  2. 豆腐切成塊鋪在碗底,取一顆雞蛋打散倒入豆腐裡面,把醃製好的龍利魚用廚房紙擦水分擦乾鋪在豆腐上,放入鍋裡十分鐘。

  3. 取出後,倒入一勺生抽,少許香油,撒一點蔥花和白芝麻就可以了。味道真的很不錯,滿滿的蛋白質😋