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家庭版燴麵【超簡單版】

食譜館 人氣:2.67W
家庭版燴麵「超簡單版」的做法步驟圖

這是一個很草率的決定,本來是要吃肉絲麵的,但是超市沒有麵條了,只能買燴麵了!那就分享一下我們家的燴麵做法嘿嘿

用料  

0克
老抽 一勺
豆瓣醬 1勺
雞精 1勺
9塊錢
花椒大料 兩隻
燴麵片片 2片
豆腐皮 1張張

家庭版燴麵【超簡單版】的做法  

  1. 第一步,肉切塊,起鍋燒油,下肉和大料一起炒,然後加豆瓣醬,【我加的甜麵醬,因為寶寶不能吃辣】加水鹽,煮一會,肉熟加雞精味精出鍋

    家庭版燴麵「超簡單版」的做法步驟圖 第2張
  2. 另外起鍋燒水,把豆腐皮切絲放碗底備用,【有海帶絲的也可以放,今天沒買到】

    家庭版燴麵「超簡單版」的做法步驟圖 第3張
  3. 水開下面!!燴麵不會甩的就從中間拉,先拉中間,再拉兩邊,哪裡厚拉哪裡😁

    第一片下鍋的不用拉太薄,第二片可以薄點!!

    家庭版燴麵「超簡單版」的做法步驟圖 第4張
  4. 水開煮2分鐘,然後下點青菜,撈出放到豆腐絲碗裡!澆上肉滷!!就好了!

    家庭版燴麵「超簡單版」的做法步驟圖 第5張
  5. !!

    家庭版燴麵「超簡單版」的做法步驟圖 第6張
  6. 小朋友吃一大碗!

    家庭版燴麵「超簡單版」的做法步驟圖 第7張

小貼士

感覺加上海帶絲會更好吃,肉類不限制,我買的豬肉!!
肉滷可以鹹一點點!那樣燴麵湯少,如果剛好的話,可以多點湯,自己看口味哦!
這就是我們家的燴麵做法!超簡單哦!味道也很好!

TAG標籤:#家庭版 #燴麵 #