零基礎【白灼基圍蝦】

基圍蝦肉質鬆軟，容易消化，且營養豐富：蛋白質、維生素A、維生素B、蝦青素等等。
做法非常簡單~~~

用料  

零基礎【白灼基圍蝦】的做法  

1. 加食鹽清洗3遍。
   剪掉腳和鬍鬚，挑出蝦線備用。

2. 加姜料酒蔥燒水，水開下蝦，煮5分鐘。

3. 蒜末薑末少許白糖裝盤，加入生抽，調好料汁兒備用。

4. 蝦撈出裝盤。