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最近在旅行。時間很長。半年的那種。實現自己三十前,一城,一市,走完中國的心願。整理手機時,發現了,很多學廚時的菜譜進階,慢慢整理,慢慢分享。有些沒拍過程,用文字敘述。
用料
紅酒雞胸肉的做法
雞胸肉切薄片,厚約0.5釐米。加入紅酒,生抽醃製2小時左右。
鍋中加入黃油,煎程。轉上幾圈兒現磨黑胡椒。美好地享用叭。
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