只因喜歡吃
用料
| 蟹🦀 | 6只（兩斤） |
| 蝦🦐 | 一斤 |
| 花甲 | 一斤 |
| 金不換 | |
| 蔥 | |
| 調味料 |
『潮汕人』海鮮煲的做法
早早去農批市場買新鮮的
![『潮汕人』海鮮煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "『潮汕人』海鮮煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
處理乾淨，
熱鍋加蒜蓉姜沫蔥沫爆香
螃蟹最先進鍋，
千萬別全部一起倒，會影響口感![『潮汕人』海鮮煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "『潮汕人』海鮮煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
花甲進鍋後就可以把調料啥的都扔進去了
![『潮汕人』海鮮煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "『潮汕人』海鮮煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
起鍋前下點薯粉水會讓湯汁黏付在海鮮上，口感更好
![『潮汕人』海鮮煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "『潮汕人』海鮮煲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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『潮汕人』海鮮煲
食譜館
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