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20201206,我家先生去參加高一學生家長會了。我在家準備午餐——小笨雞燉蘑菇。
用料
小笨雞燉蘑菇的做法
焯水小笨雞淋幹水待用
蘑菇
啤酒🍺半瓶
蔥薑蒜適量
醬油
大豆油
開水
攔鍋
入鍋
調料
入鍋順序:油,雞,蔥薑蒜,料酒,啤酒🍺,醬油,燉雞王佐料袋,烹炒一會兒,加入開水,大火燉5分鐘,加入蘑菇,再大火燉5分鐘,中火燉80分鐘,就差不多了。
加入開水
加入蘑菇
小貼士
入鍋中間需要加水的話,最後加入開水。
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